1 einen (Hochleistungs-)Mixer (der für das Verarbeiten von gefrorenem Obst gemacht ist!)
Zutaten
220gMangostückefrisch oder gefroren
120gNatur-Kokosjoghurtoder aus Milch oder Hafer, z.B.
2-3ELKokosmilchoder Wasser
Toppings deiner Wahls. Bemerkungen für Vorschläge
Zubereitung
Packe alle Zutaten der Smoothie-Bowl in deinen Mixer oder eine Küchenmaschine und verarbeite alles zu einer glatten Menge. Möglicherweise musst du die Seiten zwischendurch mal runter kratzen.Wenn dein Gerät Probleme hat, die gefrorenen Stücke zu verarbeiten, füge ein wenig mehr Flüssigkeit hinzu (mehr Kokosmilch oder Wasser, z. B.).
Fülle den Mango-Smoothie in eine Schüssel und toppe ihn mit deinen Lieblings-Toppings. Genieße diese köstliche Smoothie-Bowl sofort, bevor sie schmilzt!
Bemerkungen
Toppings: frische Blaubeeren, Ananas oder Bananenscheiben; Kokoschips oder Kokosraspeln; Trockenobst; gepufftes Getreide (wie Quinoa oder Amaranth); Granola; Nüsse oder Samen; Nussmus; gehackte Minzblätter